24—25 декабря
Рождественские ужины в ресторане Cristal Room Baccarat
Шеф-повар Мишель Ленц приглашает вас встретить Рождество в Cristal Room Baccarat. Ресторан, расположенный в старинном особняке как нельзя лучше подходит для самой волшебной ночи в году: парадная лестница ведет в основной зал, который будет украшен свечами и рождественскими елями, уникальный интерьер Филиппа Старка дополняет хрусталь и посуда Baccarat.
Помимо основного меню, Мишель Ленц предложит гостям праздничное сет-меню: пирожки, приготовленные в московских традициях; суп из каштанов Saint Nicolas с черным трюфелем; дикий лосось с осетровой икрой; гребешки с белыми грибами. После закусок будет подана гранита с кальвадосом, а затем гостям предложат три варианта основного блюда на выбор: копченого гуся с борщевиком, рагу из оленины и форель, приготовленную в маисовой муке с миндалем. Завершат ужин сыр грюйер на тосте с вареньем из шиповника, творожно-ягодный сорбет, торт «Рождественское полено» и ассорти из 13 десертов.

Во время ужинов будет звучать живая французская музыка. Рождественское меню действует 24 и 25 декабря. Время проведения ужинов с 19.30 до 00.30.
Стоимость — 6 500 рублей.

Ресторан Cristal Room Baccarat +7 (495) 933 3389, Никольская ул., 19-21